Kizi Rift Honey Espresso

Kizi Rift es producido por una familia exportadora en la región cafetalera de Kizi Rift, Rutsiro en Ruanda.

Forman parte de Baho Coffee, una cooperativa que procesa cafés lavados de distintas variedades, incluidas algunas experimentales. Su enfoque está en mejorar la eficiencia de la cadena de suministro, ofreciendo precios justos y accesibles a miles de pequeños caficultores en todo el país.

Este grupo de productores apuesta por una economía colaborativa que les permite entregar el café directamente a los tostadores. Trabajan como un solo equipo, de forma vertical —desde la finca hasta el tostador—, priorizando la calidad en taza, la sostenibilidad ambiental y económica, y la transparencia en cada etapa del proceso. Su objetivo es claro: producir café de manera sostenible, con microlotes de alta calidad, asegurando un precio justo para los caficultores. Esto no solo mejora sus condiciones de vida y las de sus familias, sino que también aporta valor real a los tostadores a través del compromiso y el trabajo conjunto.