Envíos gratis a España peninsular en pedidos > 50€ · Baleares y Resto de Europa > 90€
Aromas clásicos a chocolate, almendras tostadas y mermelada de ciruela. En boca, café redondo y limpio, con buen balance en taza. Notas a melocotón, chocolate y toques a cereza. Final elegante a nuez.
Adding product to your cart
País
El Salvador
Región
Apaneca-Ilamatepec
Productor
Andrés Salaverría
Variedad
Catuaí y Bourbon
Altura
1.300-1.500 msnm
Proceso
Natural
Andrés Salaverría, parte de una familia con más de 100 años en la caficultura, ha estado dedicado a este oficio durante los últimos 11 años. Como quinta generación, su enfoque ha sido diversificar los productos y adoptar nuevas tendencias en procesos de otros países para aplicarlas en El Salvador.
Entre las fincas más importantes de la familia está la finca San Francisco, ubicada en Apaneca – Ilamatepec. Esta finca produce café de alta calidad en suelos volcánicos bajo sombra y alberga una reserva forestal donada para la conservación de la biodiversidad local.
La finca San Francisco se destaca por sus prácticas sociales y ambientales. El café es recolectado manualmente y la empresa familiar apoya a las comunidades cercanas con servicios de salud e infraestructura educativa, reafirmando su compromiso con la sostenibilidad y el bienestar social.
Tostamos bajo pedido, lo que significa que no tenemos stock de café tostado en el local.
Como rutina, tenemos establecidos tres días de tueste a la semana: lunes, martes y jueves (a excepción de los días festivos). Si haces tu pedido antes de las 8:00h de uno de esos días, tu café entra en ese mismo tueste., si no, al siguiente.
Los pedidos salen rumbo a su destino el día después de ser tostados (Martes, Miércoles y Viernes respectivamente).
Ten en cuenta que si tu pedido no contiene café será enviado al día siguiente (hábil) al que ha sido realizado y llegará a su destino dentro de las 48 horas siguientes (sin contar festivos).
El precio del envío se calcula en el proceso de checkout.
Carrito
productos similares
