Receta
Descripción
Preparar un café de filtro con la cafetera Aeropress es uno de nuestros métodos de extracción favoritos, sobre todo cuando estamos de viaje. Experimenta con las recetas y descubre su versatilidad.
MOLIENDA
Media/Gruesa (te recomendamos jugar con esta variable hasta que fijes tu punto de molienda preferido para esta receta).
Cantidad
18 g de café para 225 g de agua
Tiempo de infusión
1 minuto 20 segundos
Temperatura del agua
86ºC
Consejo
Para aprovechar al máximo tu café recién tostado, te recomendamos tener a mano un buen molino, una báscula, un cronómetro y agua de mineralización baja.
Pasos








