Thunguri AB
ESPRESSO
Aromas a frutos de hueso, miel y frutas amarillas. En boca, acidez compleja de ciruela y melocotón con toques a naranja. Buen balance y muy jugoso.
€18,00 – €70,00
TRAZABILIDAD
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ORIGEN
Nyeri, Mukurweini, Kenia
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PRODUCTOR
Cooperativa de Rumukia
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VARIEDAD
Ruiru 11, SL28 y SL34
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PROCESO
Lavado
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RECETA ESPRESSO
20g in, 45g out, en 33 segundos (9 bares de presión, 94ºC y basket VST de 20g)