Heleanna’s Secret Espresso
ESPRESSO
Aromas a té verde, cacao y florales. En boca se presenta como un cocktail de sabores con manzana, té negro, papaya, mango, melón y lúpulo. Café denso y redondo, con gran cuerpo. Final prolongado a cacao.
€17,00 – €64,00
TRAZABILIDAD
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ORIGEN
Gerse, Yirgacheffe, Etiopía
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PRODUCTOR
Heleanna Georgalis
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VARIEDAD
Ethiopian Heirloom
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PROCESO
Natural Experimental
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RECETA
20gr in - 42g out en 27 segundos (9 bares de presión, 94ºC y basket VST de 20gr)
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