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Elver Novoa Espresso

 

ESPRESSO

Aromas a caramelo, frutas tropicales, chocolate blanco y especias. En boca se presenta como un café muy jugoso, con buen balance y cuerpo. Notas a piña, manzana verde y vainilla. Muy dulce y cremoso. Final a caramelo y almendra tostada, largo y tendido.

11,4542,00

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TRAZABILIDAD

  • ORIGEN

    Guadalupe, Departamento del Huila, Colombia

  • PRODUCTOR

    Elver Novoa

  • VARIEDAD

    Colombia y Bourbon

  • PROCESO

    Lavado

  • RECETA ESPRESSO

    20gr in - 42g out en 28 segundos (9 bares de presión, 94ºC y basket VST de 20gr)