Cafetera Superautomática
Aprende a preparar un espresso jugoso, fresco y balanceado sin mucha complicación y desde la comodidad de tu hogar.
RECETA
-
Descripción
Las cafeteras superautomáticas son ideales para extraer un café espresso jugoso y balanceado a golpe de botón y sin mucha complicación. La principal característica de estas máquinas es que el café se muele en el momento, respetando su máxima frescura. Dentro de las diferentes marcas nos decantamos por Jura debido a sus prestaciones y poder de extracción, así que en esta guía te damos algunos consejos para que puedas sacar el máximo provecho a nuestros tuestes para este tipo de cafeteras.
-
Molienda
Fina: es importante regular el molino de tu máquina hasta la posición más fina posible.
-
Cantidad
El máximo de capacidad de café para tu cacillo, siendo 16g en las cafeteras Jura de nuestra tienda online.
-
Temperatura del agua
Si tu máquina permite configurar esta variable, elige la temperatura alta.
-
Consejo
Recomendamos no llenar la tolva con café en grano a no ser que tengamos una rotación muy alta, pues el café puede oxidarse de forma más rápida. Es mejor mantenerlo en su bolsa original (que cuenta con válvula) e ir rellenando la tolva poco a poco.
-
PASO 1
Llena el depósito de agua de tu cafetera siempre con agua mineral, si es posible con marcas que tengan un residuo seco alrededor de 150.
-
PASO 2
Introduce una pequeña cantidad de café en grano en la parte de la tolva.
-
PASO 3
Regula el grado de molienda de tu cafetera, llevándolo al punto más fino posible.
-
PASO 4
Selecciona la intensidad máxima de café (cantidad de café utilizada en la extracción) y la dosis de agua del café corto para obtener un buen espresso. Si tu máquina lo permite, elige además temperatura alta para el agua.
-
PASO 5
Coloca la taza bajo la salida de café y pulsa el botón, ¡ya sólo queda esperar y disfrutar de un buen espresso en casa!
¡Consigue un 10% de descuento!
¡Envíos Gratis!
Los pedidos superiores a 35€ que contengan café tendrán los portes pagados a España Península. ¡Aprovecha!
