fbpx

Biftu Gudina

 

ESPRESSO

En boca, café delicado y dulce. Naranja, orejones y mazapán. Final a té verde.

9,9536,00

Limpiar

TRAZABILIDAD

  • ORIGEN

    Agaro, zona de Jimma, Etiopía

  • PRODUCTOR

    Pequeños productores de la zona

  • VARIEDAD

    Tradicional etíope

  • PROCESO

    Lavado

  • RECETA ESPRESSO

    20gr in - 41g out en 28 segundos (9 bares de presión, 94ºC y basket VST de 20gr)